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■ 藤平の甘酒
秋田県産あきたこまち１００%で作った,すっきりとした甘さのノンアルコール甘酒です。
秋田県産あきたこまち１００%で作った,すっきりとした甘さのノンアルコール甘酒です。
■ うれしい甘酒
コラーゲン配合！健康、美容に関心のある方に是非。糀屋の作る砂糖や保存料を一切加えない昔ながらの甘酒が常温保存にて誕生しました!!
コラーゲン配合！健康、美容に関心のある方に是非。糀屋の作る砂糖や保存料を一切加えない昔ながらの甘酒が常温保存にて誕生しました!!
■ こうじのしずく
もち米と米こうじだけで生み出された味は、信じられないほどの甘みです。
もち米と米こうじだけで生み出された味は、信じられないほどの甘みです。
■ トマト糀
塩糀をベースにトマトピューレでアレンジ。パスタや鶏肉料理、スープにぴったりです
塩糀をベースにトマトピューレでアレンジ。パスタや鶏肉料理、スープにぴったりです
■ しょうゆ糀
米糀としょうゆをゆっくりと熟成させました。素材の旨味を引き出す調味料としてお使いいただけます。
米糀としょうゆをゆっくりと熟成させました。素材の旨味を引き出す調味料としてお使いいただけます。
■ 塩糀
米糀と塩をゆっくりと熟成させました。素材の旨味を引き出す調味料としてお使いいただけます。
米糀と塩をゆっくりと熟成させました。素材の旨味を引き出す調味料としてお使いいただけます。
■ だいこん
豊かな歯ごたえのだいこんは、素朴な風味が楽しめます。
豊かな歯ごたえのだいこんは、素朴な風味が楽しめます。
■ きゅうり
子供から大人まで美味しく食べられる漬け物の王道です。
子供から大人まで美味しく食べられる漬け物の王道です。
■ しょうが
クセになる食感と辛みは、あと味スッキリの新鮮素材です。
クセになる食感と辛みは、あと味スッキリの新鮮素材です。
■ らっきょう
歯切れの良いらっきょうは、箸がすすむ逸品です。
歯切れの良いらっきょうは、箸がすすむ逸品です。
■ わらび
高原の香りが、いつまでもお口に広がります。
高原の香りが、いつまでもお口に広がります。
■ なす
素材の鮮やかな色が生きる、新鮮な味わいをどうぞ。
素材の鮮やかな色が生きる、新鮮な味わいをどうぞ。
■ みょうが
澄んだ空気の中で育った、高原の香りをお楽しみください。
澄んだ空気の中で育った、高原の香りをお楽しみください。
■ てっぽう漬
唐辛子のピリッとした辛みが、食欲をそそります。
唐辛子のピリッとした辛みが、食欲をそそります。
■ しいたけ
ふっくらとやわらかく仕上がった、最高級の椎茸です。
ふっくらとやわらかく仕上がった、最高級の椎茸です。
■ ふき
北国のラワンブキは、みずみずしさとシャキシャキの歯ごたえです。
北国のラワンブキは、みずみずしさとシャキシャキの歯ごたえです。
■ 里ごぼう
カリッとした歯ごたえで、噛むほどに甘味が広がります。
カリッとした歯ごたえで、噛むほどに甘味が広がります。
■ しめじ
「香り松茸味しめじ」と言われる味の王様きのこです。
「香り松茸味しめじ」と言われる味の王様きのこです。
■ えりんぎマツタケを連想させる話題のキノコ。
■ きくいも
新感覚の歯ざわりと澱粉を含まない、いま注目の素材です。
新感覚の歯ざわりと澱粉を含まない、いま注目の素材です。
■ 奈良漬 べっこう色とは、時と手間のなせる技です。
■ しょうゆ糀ドレッシング
野菜本来の旨味をだす糀のまろやかな甘味が逸品です。
野菜本来の旨味をだす糀のまろやかな甘味が逸品です。
■ 塩糀ドレッシング
ハーブやパプリカをきかせたイタリアン系のドレッシングです。
ハーブやパプリカをきかせたイタリアン系のドレッシングです。
■ 金山寺
四百年の時をかけて熟達した秘伝の味わいをお届けします。
四百年の時をかけて熟達した秘伝の味わいをお届けします。
■ 米糀
当社の看板商品 材料は国産あきたこまちの米糀です
当社の看板商品 材料は国産あきたこまちの米糀です
■ 20割 手作り合わせみそ
北関東特有の麦糀を加えた群馬版江戸みそです。
北関東特有の麦糀を加えた群馬版江戸みそです。
■ 20割 手作り米みそ
米糀の配合を多くした白みそ（江戸みそ）です。
米糀の配合を多くした白みそ（江戸みそ）です。