レシピ一覧

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  醤油糀を使ったみたらし団子

  醤油糀でとても優しい味わいに。とても簡単なスイーツなのでお子様と作ってみてください！！
  ☆みたらし団子は結構味付けは難しくしょっぱすぎたり、あますぎたりしてしまいます。醤油糀は塩分が低いので味が濃くなり過ぎません☆
  
  作り方も粉を練って茹でるだけなのでお子様とご一緒に作ってみてください。
  

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  醤油糀マスタード　輝けチキングリル

  ボリューム満点！糀の力でお肉がふわふわジューシーに！！醤油糀マスタードだけの味付けで絶品料理に早変わり！！
  

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  秋の味覚・里芋の含み煮　醤油糀マスタード

  ☆寒くなってきた秋にぴったりの体温まるお料理です！！醤油糀マスタードがプチプチ美味しく、体も心もホカホカです☆

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  塩糀のさっぱりラタトゥイユ

  今人気のラタトゥイユ！夏野菜の煮込みに塩こうじをプラス！野菜の旨味と糀の甘味を感じてください。

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  マグロの醬油糀漬け丼

  マグロの刺身に醤油糀を混ぜるだけ！塩辛くなりがちなマグロの漬も、醤油糀を使えば塩分も抑えられます。醤油糀は日本食に合います。

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  生姜みぞれ鍋〜塩糀味〜

  塩糀は、鍋が一番！夏バテ予防に塩糀で柔らかくした豚肉を召し上がってください。夏にこそ食べていただきたい一品です。

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