糀レシピ

トマトガーリックパスタ

材料 2人分
  • パスタ

    120g

  • 小エビ(冷凍でも可)

    12尾位

  • 玉ねぎ(みじん切り)

    1/4

  • ブロッコリー

    4房

  • トマト糀

    大さじ6

  • にんにく

    1片

  • 少々

  • 黒胡椒

    少々

  • オリーブオイル

    小さじ2

トマト糀で高級レストランの味に!トマト糀とパスタの組み合わせは鉄板です!
作り方
  • 1
    ライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたニンニクを入れ、火にかける。
    香りが出てきたら玉ねぎを透き通るくらいまで炒め、下ゆでしたブロッコリー、トマト糀を加え更に2~3分火を通す。
    塩、黒胡椒で味を整えればソースは出来上りです。
  • 2
    お好みのパスタをゆで、ゆであがったら湯切りして、1のソースと和えます。