糀レシピ
醤油糀マスタード 輝けチキングリル
材料 2人分人分-
鶏 もも肉
1枚
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醤油糀マスタード
大さじ ３
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塩・胡椒
少々 お肉の下味に２つまみ
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ベビーリーブ
適量
ボリューム満点！糀の力でお肉がふわふわジューシーに！！醤油糀マスタードだけの味付けで絶品料理に早変わり！！
作り方-
1
もも肉に塩・胡椒を振り、ジップロックに醤油糀マスタード大さじ３ともも肉を入れて揉み込む。その後、３０分～４０分冷蔵庫で置く。 -
2
フライパンで１０分ほど弱火で焼き、その後フタを使って全体に火を通すように焼く。強火にしすぎると焦げてしまうのでご注意ください。 -
3
お皿にベビーリーフを添えて盛り付けてください！糀の力でお肉が柔らかく仕上がります。